Beschäftigungsbereiche
 

Der Bereich Gemeinschaftsverpflegung bezieht sich in der Hauptsache auf das Kochen von Mittagstischen. Daneben finden sich auch Tägigkeiten im Zusammenhang mit dem Betrieb eines Bistros.
In diesem Bereich ist Mithilfe bei folgenden Tätigkeiten erwünscht:

• Zubereitung von Mitagessen
• Vorbereitung von Nahrungsmitteln
• Geräte und Maschinenbedienung
• Ausgabe von Speisen in Kindergärten, Schulen und der hauseigenen Kantine
• Transport von Speisen
• Kassenführung / Verkauf
• Speiseraumbetreuung

Mitarbeit bei:

• Einkauf/Vorratshaltung / Lagerung
• Bestellwesen (telefonisch)
• Durchführung von Festlichkeiten und Veranstaltungen
• Dekorationen

Im Bistro Pieperbecke zusätzlich:

• Einschlägige Tätigkeiten in der Gastronomie

Besonderheit

• Arbeit im Team

Die Auflistung beinhaltet Anforderung von der Helfertätigkeit bis hin zur qualifizierten Tätigkeit – je nach Vermögen der Teilnehmenden

Mittagstische

Bistro Pieperbecke